春节马上就要到了，亲朋好友相聚，饭桌上少不了要饮酒。不少患者朋友都听说过“头孢就酒，说走就走”，这是真的吗？
当然是真的！头孢与酒精发生了双硫仑反应，严重时可危及生命！
今天我们就来聊一聊为什么头孢和酒不能同时服用？
酒的主要成分为乙醇，乙醇在肝脏经过乙醇脱氢酶代谢为乙醛，经乙醛脱氢酶代谢为乙酸，最后进入三羧酸循环代谢为水和二氧化碳排出体外。
说到这，不得不提到一种戒酒药物——双硫仑（又名戒酒硫）。服用双硫仑后，再饮酒，会引起不适，而达到戒酒的目的。
产生这些不适的主要原因是双硫仑能够抑制乙醛脱氢酶，从而导致乙醇氧化代谢中间产物乙醛在体内蓄积。蓄积的乙醛可与体内一些蛋白质、磷脂、核酸等呈共价键结合，使这些物质失活，从而引起机体的多种不适，如引起交感神经兴奋性增高，心率加快，心肌耗氧量增加，心肌舒张期缩短，导致灌流量减少；引起心前区疼痛伴心电图ST-T改变。双硫仑的代谢产物——二乙二硫氨基甲酸酯，还可抑制多巴胺β-羟化酶，使体内多巴胺代谢受阻、浓度升高。脑内多巴胺蓄积，同时血管活性物质去甲肾上腺素及肾上腺素的生成减少，引起低血压。这就是双硫仑反应。
因此，服用双硫仑后再饮酒轻者可出现面部潮红、眼球结膜充血、视觉模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛，严重时可出现心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥等危及生命的疾病。其严重程度与用药剂量、饮酒剂量有关。
然而头孢类是我们日常中最常用的一类抗菌药物，部分头孢及其代谢产物类似双硫仑，可以出现类似双硫仑样反应。但双硫仑样反应的严重程度和头孢类的用药剂量、用药时长、饮酒量、个人代谢能力有很大的关系。一般情况下，比较轻的双硫仑样反应不需特殊处理，可以通过大量饮水、休息等方式缓解症状至自愈。如果症状比较严重或症状持续不缓解，则要及时就医。
因此“头孢就酒，说走就走”，是有科学道理的。一般来说，酒精在人体内需要24~48小时才能代谢完全。安全起见，饮酒后3天内不得服用头孢菌素类等会引起双硫仑样反应的药物；服用了头孢类药物，在用药期间及停药后7天内也不得饮酒。
温馨提示：
酒（主要成分为乙醇）对肝药酶有双相作用，影响部分药物代谢，因此切记“服药莫饮酒”。
大量饮酒，超过肝脏的代谢能力，会造成酒精中毒，引发严重后果。春节合家欢，可不要贪杯哟！
除头孢类药物外，很多其它药物与酒同服也可引起双硫仑样反应；用药期间饮酒，一定要提前咨询医师或药师。
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（供稿/冀建伟 李桃英）
