胆结石属于临床上的一种常见病和多发病。流行病学的调查显示，在欧美国家由于饮食习惯的不同以及人种的差异，胆囊结石的发病率在10%-15%；我国不同区域不同人群的发病率略有不同，大致为10%。由于现代生活习惯的改变，人类胆汁里面胆固醇含量的逐渐增多，胆囊结石的发病率有逐渐上升的趋势。虽然胆结石发病率逐年增高，但也不是每个人都能获得胆结石的喜爱，下面就介绍一下“爱憎分明”的胆结石。
胆结石最爱的几类人
长期不进早餐者
经常不吃早餐者，由于夜餐以后空腹时间长，胆汁长期储存在胆囊内形成淤积，就是所谓的於胆，导致胆汁中的胆固醇在胆囊里沉积，从而形成各色各样的结石。
偏食或肥胖的人
肥胖是结石病的一个重要危险因素，肥胖病人体内的胆固醇合成量与肥胖程度成正比，胆汁中过高的胆固醇就容易析出、沉淀、结晶形成胆结石。据统计，胆结石所喜好的人群体重一般是正常人群体重的3倍。
女性
在雌激素的作用下，胆固醇分泌量增加，胆汁酸分泌减少，胆固醇容易饱和而沉淀形成结石。同时雌激素使胆囊收缩功能紊乱，造成胆汁排放延缓，胆汁淤积在胆囊内，也会促使胆囊结石的发生。
中老年人群
研究表明高发年龄与低发年龄的分界线是40岁，超过40岁，人们就逐渐走向衰老，生活习惯和身体功能也会出现一些变化，如体力活动减少、身体开始发胖、胆囊收缩功能减弱、胆汁易滞留等，这些因素综合在一起就容易患胆囊结石。
“嗑药族”
长期服用避孕药患胆结石几率，比正常人得胆结石的几率高出两倍。几乎所有口服避孕药都含有激素，在激素作用下，雌激素影响胆囊的收缩功能，使胆汁排出受阻，造成胆道内胆汁淤积过多，特别是一些更年期妇女，滥用雌激素制剂，大大增加了结石的发生率。
妊娠妇女
妊娠这种特殊行为，可以促进胆囊结石的发生。孕期的雌激素增加、妊娠期女性的胆囊排空缓慢和孕期以及产后的体重变化（如肥胖），均可增加胆结石发病率，且妊娠后期，腹压增大，腹腔器官受挤压，使胆汁排出不畅，也是其易发生胆囊结石的原因。同时研究表明妊娠次数跟胆囊结石的发病率是成正比的。
减肥人群
减肥导致结石的病因尚不明确，可能与减肥饮食膳食结构有密切关系，减肥过快或不当节食很可能使胆酸分泌显着减少，这样一来，胆汁中胆盐、磷脂、胆固醇三种物质的比例就会严重失调，最终沉积形成胆结石。
胆结石很“讨厌”以下几件事
控制体重、定时进餐
控制体重、合理减肥对肥胖者预防胆结石发生具有重要意义。推荐按时进餐，尤其是早餐，避免两餐间歇过长导致的胆汁淤积，减少胆汁酸肝肠循环的阻断时间。
高纤维素、低脂饮食
高纤维素、低脂饮食减少了胆固醇的摄入，同时也限制了肠道中的胆汁酸的肝肠循环，双重方面降低胆固醇，从而达到预防结石的目的。
加强运动、少憋尿
适当的体力劳动和体力运动能够促进胆汁排空，避免胆汁淤积。同时多喝水，不憋尿，有助于细菌及易致结石的物质快速排出体外，降低胆囊中的胆汁浓度，从而降低胆结石发生率。
限制餐后零食
很多人喜欢饭后悠闲地坐在沙发上，边吃零食边看电视，有研究认为，这种餐后坐着吃零食的习惯有可能是导致胆结石发病率增高的原因之一。因为当人呈一种蜷曲体位时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，久而久之导致胆结石的发生。
预防胆结石请牢记
管住嘴，迈开腿；
不熬夜，多喝水；
多运动，控体重；
戒烟酒，好心情！
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（供稿/董峰）
