老年人脾胃虚寒有什么症状？
平时喜欢吃温热的食物，喝热水；腹部隐痛，揉按或热敷可好转；腹部容易怕冷，天冷容易手脚冰凉；大便时常不成形, 吃生冷寒凉食物或受冷风后容易腹泻；平时胃口欠佳，容易疲倦乏力。
老年人脾胃虚寒如何饮食？
不宜进食生冷寒凉的食物。生冷寒凉的食物易伤人体阳气，脾胃虚寒的人不宜吃苦瓜、冬瓜、绿豆、生菜等偏寒凉的食物，更不宜喝冷饮、吃雪糕。
适 当进食温热性食物。冬天阳气收藏，可以适当进食温热性的食物以温阳散寒，如：羊肉、黄鳝、韭菜、桂圆、生姜、胡椒、花椒等。
需要注意的是，本身脾胃虚寒的人，其运化能力欠佳，若短时间内大量进食温热性食物，可能导致食积而出现所谓“虚不受补”的情况，可表现为咽喉干痛、口腔溃疡、失眠等。
因此在饮食方面，一是要注意食材的搭配，二是根据自身情况把握进补频率。
食物疗法推荐
姜枣茶
材料：生姜15克，红枣3颗，红糖适量。（1人份）
做法：红枣去核掰开，生姜切块，入锅加水大火烧开后加入红糖煮化即可。
适合人群：脾胃虚寒、寒凝血瘀之人。平时可见腹部隐痛、遇冷则发，大便溏烂，手脚冰凉倦怠乏力，面色萎黄、唇色淡暗。
羊肉甘蔗马蹄汤
材料：羊肉250g，马蹄50g，黑皮甘蔗100g，当归10g，生姜6片，食盐和料酒适量。
做法：羊肉洗净，切块，用开水焯后放入适量食盐、生姜片和料酒混合均匀，腌制10分钟；马蹄削皮洗净，切块；黑皮甘蔗洗净切块；当归洗净；将上述处理好的食材放入砂锅，加入适量水，先大火煮沸后改为文火煲1.5小时，即可。
适合人群：脾胃虚寒之人，平时可见腹部怕凉、手脚冰凉。本汤具有温中散寒、补益气血的功效，并且补而不燥。
胡椒猪肚煲鸡
材料：猪肚1个、鸡1只、白胡椒35克、生姜片适量、党参1条、白芷3-4片、黄芪5-6片。
做法：洗净猪肚和鸡肉，加料酒、胡椒分别焯熟后，把鸡塞进猪肚中，冷水下锅，放剩余药材，大火烧开后转小火炖1-2小时，炖好后猪肚和鸡切丝，再放回汤中烧开，适量盐和胡椒调味即可。
适用人群：这道菜中所用到的药材有祛风散寒、温胃健脾的功效，因此此药膳适合脾胃虚寒之人服用，平时可见腹部怕凉，饮食生冷易腹泻等症状。
图片来自网络，侵权即删
（供稿/史园园）
